昨日の営業中のはちきょう別亭おやじです。

南幌町産の「あまいんです」で盛り上がったようです。

私の元に写真や動画が届きましたが、BASEには1枚しか載せられないため

海外の方も映ってるこちらを選択しました。

実際に畑に行った感動をお客様に伝え、お客様も喜んで頂いたのが伝わってきます。

みなさん、生で食べるのが初めての方もいて、驚いていたようです。

「あまいんです」という黄色の生で食べられるとうもろこしが店頭に並んでいることがあるのかはわかりませんが、スーパーで販売されているものとは違うと思います。

とうもろこしの美味しい食べ方は、農家さんはレンジでチンと言ってました笑

昨日、初めてレンチンしてみました。

１分くらいたったところで、パン！っていうので破裂する？？って心配になりましたが、

もう１回パン！って鳴ったらやめようと思いましたが、鳴ることなく食べられる状態になりました。

４分の１カットで２分ほどでした。

茹でると栄養も逃げずに簡単調理かもしれません。

熱を通すとより甘みが増します。

地物の収穫が始まったばかりですので、まだ１か月半くらいは楽しめるかと思います。

ではまた👋