2023/06/10 19:28

「サーモンハラスを食べました!これは、別格でした!」 

 「ホッケはでかいし、サケのハラスもデカくてうまいしで、
文句のつけようがない!」

はちきょう船頭 後藤です!

海味はちきょうの人気メニュー、サーモンハラス。
ハラスは、マグロでいえばトロの部分を指す、
脂ののった部位。🐟

【父の日限定】の「お父さん お疲れさまセット」でも、
お楽しみいただける逸品です!

そして、ご自宅でおいしく食べる料理のコツ、
実はとってもカンタンです🎵

今回は、旨味が凝縮された当店のハラスを、
ご家庭でもカンタンに美味しく料理するコツを
ご紹介します👍


【店長 直伝!サーモンハラスをカンタンに美味しく料理するコツ!】

Q . どんな味付けや食べ方が、一番おいしい?

A. 一夜干しされたサーモンハラスは、ほど良く塩が付いています!
  お醤油もいりませんので、そのままお召し上がりください!

また、ハラスの皮もパリパリに焼いて食べると、とっても美味!

Q. 自宅に網が無い!家庭のキッチンで調理するには?

A. フライパンでもおいしく焼けます!

ポイントは、クッキングシート!これを敷くだけで、
フライパンには油を引かなくでもOK!

フライパンの調理でも、身がくっつかずに失敗を防げます♪


お父さんの「至福の時間」のお供に、いかがでしょう😊

お買い得な「お父さん お疲れさまセット」は、
6/18(日)までの限定販売中です!


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おいさ~🌟