2023/04/08 12:32

はちきょうの船頭 後藤です!

「プレゼント、何が喜ぶかな?」と誰もが思う「母の日」。

一年分の感謝を添えて、「はちきょうの海の幸」はいかがでしょう?


私のオススメは、はちきょうの炙り焼きでダントツ人気No.1! 大きさ約30センチの「羅臼産 真ホッケ開き」&人気NO.2「絶品サーモンハラス」のツートップセット。


特に「羅臼産 真ホッケ開き」はちきょうの店舗では「まずは、お醤油無しでお召し上がりください!」とご紹介するほど濃厚な味わいです!



https://youtube.com/shorts/g6fhoGmgW1k?feature=share



【店長 直伝!カンタンに美味しく料理するコツ!】


Q. 自宅に網が無い!家庭のキッチンで調理するには?


A. フライパンでもOKです!おいしく焼けます!


フライパンにクッキングシートを敷くと、油を使わなくても、くっついたり身が崩れたりすることを防げます!


Q . 真ホッケが大きすぎて、コンロやフライパンに入らない時は!?


A. 焼く前に半分、または1/4サイズなどお好みのサイズにカットしてOK!


焼く時は、ホッケの身の方から焼き始めるのがコツです。


また、「羅臼産 真ホッケ」は身を食べた後、残った皮目をパリパリに焼いて食べると絶品の美味しさ!


プレゼントとともに、お母さんにもお伝えください!


おいさ~🔥