2023/04/08 12:32
はちきょうの船頭 後藤です!
「プレゼント、何が喜ぶかな?」と誰もが思う「母の日」。
一年分の感謝を添えて、「はちきょうの海の幸」はいかがでしょう?
私のオススメは、はちきょうの炙り焼きでダントツ人気No.1! 大きさ約30センチの「羅臼産 真ホッケ開き」&人気NO.2「絶品サーモンハラス」のツートップセット。
特に「羅臼産 真ホッケ開き」はちきょうの店舗では「まずは、お醤油無しでお召し上がりください!」とご紹介するほど濃厚な味わいです!
https://youtube.com/shorts/g6fhoGmgW1k?feature=share
【店長 直伝!カンタンに美味しく料理するコツ!】
Q. 自宅に網が無い!家庭のキッチンで調理するには?
A. フライパンでもOKです!おいしく焼けます!
フライパンにクッキングシートを敷くと、油を使わなくても、くっついたり身が崩れたりすることを防げます!
Q . 真ホッケが大きすぎて、コンロやフライパンに入らない時は!?
A. 焼く前に半分、または1/4サイズなどお好みのサイズにカットしてOK!
焼く時は、ホッケの身の方から焼き始めるのがコツです。
また、「羅臼産 真ホッケ」は身を食べた後、残った皮目をパリパリに焼いて食べると絶品の美味しさ!
プレゼントとともに、お母さんにもお伝えください!
おいさ~🔥