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【晩酌のお供に】はちきょう干物セット

¥5,980 税込

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【お買い得品】
◆北海道の思い出の味を贈り物へ◆
旅の思い出や大きな楽しみの一つが、現地でしか食べられない食材や料理です。

普通のホッケにくらべ、1.5倍の大きさがある北海道の「真ホッケ」。

北海道の一部の海域にしか生息しない「本ししゃも」、タラの品種の一つと言われる「氷下魚(こまい)」は、北海道でしか取れない魚。

はちきょうのサーモンハラスもまた、長さ30センチと、その迫力あるスケール感で人気の逸品です。

普段の食卓とはひと味違う、はちきょうで人気の魚メニューを、お取り寄せでも美味しく味わっていただけるのが『はちきょう干物セット』。

北海道のお土産やご自宅用、または母の日や父の日などの贈り物に喜ばれている逸品です。

◆干物だから、より楽しめる お買い得の品◆
深く、流れが速い羅臼の海で育った真ホッケは脂の乗りも良く、身もふっくら。

知床半島の森林から流れ出る栄養分を摂取しているため、普通のホッケにくらべ、味が一段と濃いのも特徴です。まずはそのまま何も付けず、自然のおいしさをお楽しみください!

はちきょうのサーモンハラスは一つ一つ丁寧に塩を振って熟成させ、北海道の白老町虎杖浜で一夜干しにしました。

旨味が凝縮されたハラスは、余分な脂も落ち、上品でふっくらした味わいをお楽しみいただけます。

氷下魚(こまい)は身がふっくらとし、焼いてマヨネーズや七味唐辛子を付けると、お酒との相性は抜群。また、濃厚で脂がのっている本ししゃもは、希少なメスとのセットでお届けします。

【送料無料】全国へ送料無料でお届けします

◆商品詳細◆
・道産真ホッケの開き(1枚)
・サーモンハラス(1本)
・本ししゃも(8尾)
・氷下魚 一夜干し(3~5本)


◆原材料名◆
・真ホッケ
ほっけ(北海道産)、食塩

・サーモンハラス
アトランティックサーモン(養殖・ノルウェー産)、食塩

・本ししゃも
ししゃも(北海道産)、食塩

・氷下魚一夜干し
コマイ(北海道産)、食塩

※内容は時期や漁の状況により変わることがございます。予めご了承ください。

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商品詳細

■内容量
・真ホッケの開き1枚
・サーモンハラス1本(約30cm)
・本ししゃも8尾
・氷下魚一夜干し3~4本

■原材料名
・真ホッケ:ほっけ(北海道産)、食塩
・サーモンハラス:アトランティックサーモン(養殖・ノルウェー産)、食塩
・本ししゃも:ししゃも(北海道産)、食塩
・氷下魚一夜干し:コマイ(北海道産)、食塩

■保存方法:冷凍(ー18℃以下で保存してください)

■賞味期限:冷凍庫で保存頂けましたら1ヶ月程度は美味しくいただけます。

■配送:
ご注文いただいた日より5営業日以内での発送となります。順次発送をしております都合上、指定日到着などは大変申し訳ありませんが対応致しかねますのでご了承ください。

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¥5,980 税込

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